Si, lo reconozco, no mastico cuando como, padezco el “fast-eating síndrome”, llámalo falta de tiempo por una apretada agenda o ansiedad. Cuantas veces habré escuchado a mi hermana “África mastica, come lento.. es bueno y perderás peso” y porque¿?..

Comer más lento, nos hace tender a consumir menos calorías y mantenernos llenos por más tiempo #2×1. Esto se debe a que, desde que estamos llenos hasta que avisamos a nuestro cerebro, pasa un rato hasta que se siente pleno y satisfecho.

Al parecer nuestra tripita se toma unos 20min para darse cuenta de que esta llena, mi plan de acción…

mordiscos 

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